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看到网友自制馒头，嘴馋跟风自己做肉包

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查看: 8528|回复: 29
you7fun
发表于 2011-5-3 23:56:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国福建福州来自： 中国福建福州
本帖最后由 you7fun 于 2011-5-3 23:58 编辑

这年头什么都要自己来，才能保证绿色健康！

大致过程见图片描述，虽然外观寒碜，但口感还是一流的！

不废话，直接上图。

干酵母温牛奶化开

干酵母温牛奶化开

面粉加糖比例10%

面粉加糖比例10%

加水和化开的酵母搅拌

加水和化开的酵母搅拌

和面15分钟

和面15分钟

放进电饭煲，盖上，可千万别加热啊！！

放进电饭煲，盖上，可千万别加热啊！！

一个小时后。。。。

一个小时后。。。。

很松了

很松了

这是馅

这是馅

拿出来再活几下

拿出来再活几下

包子成型，虽然形状不怎么样，但环保健康

包子成型，虽然形状不怎么样，但环保健康

上锅，有月亮型，有木有！！有木有！！

上锅，有月亮型，有木有！！有木有！！

完成

完成

评分

参与人数 7经验 +230 收起 理由
快乐泡泡 + 30
鹤上张 + 50
斌哥 + 50
美猴王 + 20 做的还不错
小娅 + 30

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发表于 2011-5-4 00:23:00 | 显示全部楼层 来自 中国贵州六盘水来自： 中国贵州六盘水
排队买包子咯。。
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skychen
发表于 2011-5-4 00:23:49 | 显示全部楼层 来自 加拿大来自： 加拿大
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戈灰色
发表于 2011-5-4 08:35:55 | 显示全部楼层 来自 中国福建福州来自： 中国福建福州
老板 来2个包子
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pan3
发表于 2011-5-4 08:45:04 | 显示全部楼层 来自 中国山东聊城来自： 中国山东聊城
http://www.changle.com.cn/thread-320319-1-1.html




都很给力！
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新新手
发表于 2011-5-4 10:57:56 | 显示全部楼层 来自 中国福建厦门来自： 中国福建厦门
说清楚怎么做的啊
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呆胞小林
发表于 2011-5-4 11:13:04 | 显示全部楼层 来自 中国福建福州来自： 中国福建福州
呵呵  看起来好好吃哦
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夜色花
发表于 2011-5-4 12:30:30 | 显示全部楼层 来自 中国广东汕头来自： 中国广东汕头
我做的包子有点黄。
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漳港海边
发表于 2011-5-4 15:27:14 | 显示全部楼层 来自 中国福建福州来自： 中国福建福州
卖相真好    跟店里卖的一样
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pan3
发表于 2011-5-4 15:34:02 | 显示全部楼层 来自 中国山东聊城来自： 中国山东聊城
卖相真好    跟店里卖的一样
漳港海边 发表于 2011-5-4 15:27



    哪里的店卖的馒头有像楼主这样的？
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