搜索

长乐开中高档粥馆会有市场吗?

[复制链接]
查看: 13621|回复: 20
发表于 2004-11-26 13:25:14 | 显示全部楼层 来自
这么多粥,看得我的头脑乱成一团粥.[emb11]
 楼主| 发表于 2004-11-25 22:59:34 | 显示全部楼层 来自

长乐开中高档粥馆会有市场吗?


大致产品如下:

春季养颜粥
油菜花粥 扁豆化粥 合欢化粥 时蔬三珍粥 何首乌粥 腊八粥 双豆百合粥 胡桃粥 菊花粥 荷花粥 虾仁龟芪粥 酥蜜粥 蛋花鲜奶粥

夏季祛暑粥
酸甜乌梅粥 三米桂圆粥 冰糖雪梨粥 珍珠莲子粥 荷叶冰粥 杏仁冰粥 麦片粥 凤梨百合粥 龙井绿豆冰粥 姜茶乌梅粥 消暑扁豆粥 睡莲花粥 刺梨汁粥 金银花三鲜粥

秋季养生粥
南瓜粥 鹅肉粥 野鸡粥 皮蛋瘦肉粥 芋头粥 黄芪粥 榛子粥 糯米粥 栗子粥 人参粥 扁豆粟米粥 肥鸽糯米粥 珠玉二宝粥 泥鳅粥

冬季滋补粥
韭菜粥 虾米粥 肉桂粥 狗肉粥 鹿角胶粥 锁阳粥 麻雀粥 苁蓉羊肉粥 羊脊骨粥 羊肉粥 豆浆粥 木耳粥 花生粥 薏米红枣粥 鸡汁米粥 人参鸡粥 参芪地黄粥 牛百叶粥 鲮鱼粥 二乳粥

益智粥
鹧鸪粥 芝麻粥 人参莲肉粥 柏子仁粥 鱿鱼粥  

增寿粥
神仙粥 萝卜粥 甘薯粥 玉米粥 山药粥 正气粥 仙人粥  

精美小吃
小笼包 布衣烧麦 葱油饼 布衣春卷 凤凰煎饺 香煎玉米饼 生煎包 牛肉饼 叉烧包 三鲜盒子 南瓜饼 五香麻饼 秋叶素菜包 蜜汁叉烧酥 黄金大饼

开胃小菜
八珍卤水鸭 水晶肉 鱼香酥凤爪 卤水牛肉 五香盐蹄膀 透骨香牛肉 透骨香鸭脖 皇川牛肚丝 脆香卤花生 蒜香茄子 香拌雪魔芋 腌薰素鸡柳 糖醋玉兰肚 满汉素卷肘 珍珠豆腐丸 川椒炝瓜条 京酱肘子 酱香干 酥香里脊肉

特色甜品
银耳煲雪梨 木瓜烧雪哈 冰糖炖木瓜 耶汁西米露 莲子绿豆沙 鸡蛋马蹄露 红莲炖双雪 罗汉果冰糖炖蜜枣 绿豆马蹄爽




——————————
价格:普通白粥3元,滋补粥膳大概5~8元……
店内装修和店员服装均为古代风格。

大家觉得这样的粥馆有市场吗?店面应该选在哪里比较好?





[本贴已被 天涯 于 2005-7-12 9:32:27 修改过][/COLOR][/ALIGN]
发表于 2004-11-25 23:01:30 | 显示全部楼层 来自
应该会有的。毕竟长乐人的消费能力还是不错的。
发表于 2004-11-26 08:58:41 | 显示全部楼层 来自
有没有生意就看你开在哪了。
发表于 2004-11-26 09:21:00 | 显示全部楼层 来自

回复:长乐开中高档粥馆会有市场吗?

粥馆我喜欢,但不要太高档了。消费不起啊
发表于 2004-11-26 11:53:13 | 显示全部楼层 来自
另类的餐营俺觉得销路不是很好,顶多刚开始火几把吧,价格虽然就那么几块但量太少了,一餐下来也得二十几到四十不等,其实也算高消费了,铁板烧、鸭仔粥、永和豆浆……就是榜样,上岛那边一开,估计日本料理韩国特色啥的也会跟上去,有资金的话可以博一把,到时请俺当大堂经理得了。
发表于 2004-11-27 09:03:45 | 显示全部楼层 来自
天涯要开粥店了?到时候我们一定捧场。
发表于 2004-11-29 23:30:05 | 显示全部楼层 来自
要是论坛里的朋友有开店。
别忘记通知一下。
发表于 2004-11-30 21:52:56 | 显示全部楼层 来自
参考:鸭仔粥
去看看,
天涯拟办的话我吃定了。
发表于 2004-12-1 18:25:38 | 显示全部楼层 来自
一定会有的,广东省和海南省有很多专门的粥屋,生意非常火爆,真的![emb6][emb6][emb6]
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

精华帖子
热门图文
快速回复 返回顶部 返回列表