福建商务民生消费是你最关注的么？一月一选不能错过！

自贸区晓百生

由福建商务最新资讯可知，“一月一选 你关注我发布”6月活动火爆开场，活动投票页面访问量达434522，累计收到票数259802。
12个商务热点话题，最受网友关注的前三个话题为民生消费、招商引资、电子商务6月份的关注。

我们来聊聊民生消费吧，特别是关于吃的方面。
让我们回忆下上个月，厦门美食文化源远流长，有哪些“舌尖上的美味”会让你想起厦门的味道？
经过两个多月的激烈评选，6月7日，第二届厦门“名厨名菜名店”评选活动进入“十大名菜”现场评审阶段，20道珍馐入围，全力角逐厦门“十大名菜”荣誉。
评审现场，入围珍馐逐一登场，现场秀底蕴、比滋味、竞妖娆。
主厨现场介绍了作品创作思路、烹饪特点，同时讲述作品历史传承文脉——从选材到烹饪再到摆盘，每一个细节都在讲述深厚的厦门美食文化底蕴。
古法葱烧目鱼、杂鱼酱油水、闽味红烧鱼、佛跳墙、肉汁焗仙景芋头、丙洲煎蟳……
厦门特色风味成为入围名菜的“关键词”。
此外，创新与时尚的“新式厦门菜”也备受瞩目，如烹饪创新的“山家蟹酿橙”和摆盘及口味创新的“笋”等。
丝绸之路是一条贸易路，也是一条文化路、美食路，厦门特有的海鲜原料与“一带一路”的碰撞，开出舌尖上的并蒂花。
九层塔原汁老蛏、春卷佐沙茶东星斑、漂洋过海帝王蟹、泰汁脆皮婆参、南澳香柠黄花胶……
美食在展现厦门特色的同时，还讲述着厦门因海而兴，融入“一带一路”，坚持更高水平对外开放的故事。
现场参与的企业也将这场名菜比拼称为提升厦门美食之城魅力的“大练兵”。
通过评选活动在行业中树立鹭岛美食标杆的规范与标准，激励美食产业升级，挖掘城市美食文化，培育各类美食人才，推荐优秀美食品牌，助推厦门打造美食“金名片”。
所以，民生消费的热点是不断的，但是，吃是人们绕不过的主题。

注：来源：福建商务，想了解更多资讯请关注！