【曝光】看吐了！“绝味鸭脖”生产基地惊天内幕！长乐的吃货还能安心吗？

悟空妹

下班后买点鸭脖，晚上边看剧边啃，多幸福~~然而你们非常喜爱、肉香扑鼻、店面窗明几净的“绝味鸭脖”，真的那么干净吗？
　　“绝味鸭脖”作为一家可以媲美沙县小吃和兰州拉面的连锁品牌店，在全国各地的吃货心中都颇有分量。然而，近日“绝味鸭脖”生产基地和门店被曝光肮脏不堪：
　　掉在地上的熟食捡起来就继续卖……
　　菜碟放厕所蹲便器上冲洗……
　　卤制熟食添加不明辣油……
　　号称“日日新鲜”的卤菜实则是弥天大谎……

　　我们先来看看鸭脖的生产基地——
　　9月2日，记者对“绝味鸭脖生产基地——江西阿南食品有限公司”进行暗访调查，当时就发现该公司的卫生状况简直不堪入目。
　　①员工未戴口罩徒手操作，掉地上的鸭脖直接捡起接着加工；

　　②员工偷吃一半脆皮肠又放回，继续包装；

　　③隔夜卤菜继续卖；

　　④熟食生产车间惊现强腐蚀性化工原料氢氧化钠；

　　⑤现场卫生环境堪忧，苍蝇蚊子漫天飞。

　　要知道，绝味官网可是号称“每一根鸭脖都出自标准化生产线”，原来就是这么个标准。

　　生产基地都这么脏，那么门店呢？至少从外面看还是干净的吧~时隔一个月，记者深入“绝味鸭脖”加盟店铺，真相更是无法直视……

　　熟食掉地上，捡起来继续卖
　　记者先是来到这家“绝味鸭脖”加盟店，表示想要应聘，店老板并未要求记者提供或办理相关健康证件，就直接通过应聘。
　　随后，在工作中，记者看到，店员不小心将一个鸭脚掉在地上，老板趁人不注意，先将鸭脚捡起放到台面上，再顺势放回菜碟中，继续售卖……

　　不仅食材卫生堪忧，员工的工作服连基本的日常清洗都没有，要脏到“看不下去才洗”……

　　菜碟在厕所蹲便器上冲洗
　　按照规定，菜碟的清洗需要高温消毒，但店主不这么认为，“把盘子里的油全洗掉就可以了”……而且就连这唯一的“冲洗”，也是在厕所的蹲便器上进行！

　　卤制熟食添加不明辣油
　　绝味鸭脖的东西好吃，因为有秘制的“辣油”，几款招牌卤制熟食都有添加，但记者发现，这些辣油无生产标识、无厂家、无日期，属于“三五产品”，连到底是什么成分都不清楚，敢吃吗？

　　隔夜卤菜回收再卖
　　按照绝味鸭脖官网的说法，他们的鸭脖都是“当天生产、当天销售”。万一没卖完，剩下了咋办？看看老板怎么说↓

　　
　　一天前的、三天前的，不同的卤制品回收方式不一样，但每天都要先卖前几天剩下的，再卖当天的。
　　当客人询问食材是否是当天的，店员理直气壮地说“是的”。

　　此前，其他栏目也曾做过调查，发现绝味鸭脖大肠杆菌数量爆表……生产和售卖的卫生问题如此严重，吃货们吃了，真的没事儿吗？

　　网友热评
　　王小小筱妞：最喜欢绝味的鸭架了
　　其实网名真的用不着这么长：这个味果然与众不同呀
　　我就是锅盔：以前在绝味上过班，从此再也不吃外面的卤菜什么的
　　舒小朴：上次吃了拉了一天，再也不敢吃！
　　明月下的小熊_：一共就吃过三次，每次吃完了都小拉一次肚子，吃货忘性大，但是一年内三次也记住了
　　sunflower：曾经的大爱啊，不想再吃了……

糖印甜品

吐了

其实很迷茫

这应该只是个别现象吧！

设计

河下街那家一斤35我称了一小条。切了5小块，20元。发现了一只小虫。老板说没事，给你还一条。把切好的放到盘里卖别人，从此我就不再吃了，那是去年的事了

华美国际快递

太恐怖的，现在的食品卫生问题，已不是个例了，特别是卤味，存放时间长，坏了又不容易被看出，反复卤制，出售把食品放大到最大值。