波士顿唐人街

榕籍航人

      听说波士顿的唐人街全美第三大，不过比起纽约的第一大唐人街小得太多，充其量只有它的十分之一，也远不及其繁华。商店及饭店的规模比纽约的小很多。
      经过“天下为公”牌坊走进唐人街，你会发现这里的环境卫生可能是全波士顿最差的街区。街两边的店铺以饭店、糕饼店等为多。唐人街最著名的当属广东早茶，连很多美国人都喜欢。近年来，火锅也很流行。不过受美国饮食习惯的影响唐人街餐馆的菜肴入乡随俗也变得相当单调，转来转去也就那几种，从来不出新花样。走在波士顿唐人街，听着的多是广东话，不过这些年福州话也渐渐多了起来，尤其是进了“中国超市”那班收银姐全讲福州话，让我这长乐人很有回家的感觉。
      这里以老移民为主，他们很多都以开中餐馆为生，多少年来他们艰辛打拼，努力实现着自己的美国梦。唐人街基本是老一代移民的生活体现，现代新一代的中国移民，随着学历的提高正在不断地跃出“餐饮圈”、离开唐人街，向其他领域发展向高端领域进军。人们的生活较从前丰富了许多，社会地位也在不断地提高。

linrong18

不喜欢生活在唐人街附近  感觉很乱 很吵

榕籍航人

linrong18 发表于 2014-8-14 03:47
不喜欢生活在唐人街附近  感觉很乱 很吵

的确如此，所以很多年轻人发奋学习，争取早日走出唐人街。