网友提供：长乐清明节特色习俗“炸蛎饼”（组图）

benziny · 发表于 2013-4-3 14:40:12

图片中有几个不符合食品卫生安全的地方：第二张图上图加水用的桶应该是涂料桶，最好不要用来装饮用水。
最后一张图蛎饼铺在复印纸上，复印纸含有大量的萤光增白剂，最好用专门的厨用吸油纸，没有吸油纸宁可不用，跟放在竹蓝里也差不了多少油，估计这批蛎饼放在紫外灯下能发光。

小树树 · 发表于 2013-4-3 14:51:40

看着眼馋啊。

Stiven · 发表于 2013-4-3 15:24:01

看了垂涎欲滴啊

xiao476581397 · 发表于 2013-4-3 15:52:04

很好吃…

塡写_空白’ · 发表于 2013-4-3 16:30:09

在外地都吃不到这些好吃的，看了流口水

weicr · 发表于 2013-4-3 16:30:16

这个与清明有关吗？

我知道啦！ · 发表于 2013-4-3 16:52:54

好怀念啊！

真话 · 发表于 2013-4-3 17:22:15

7楼妹子不错

斌哥 · 发表于 2013-4-3 21:51:59

weicr 发表于 2013-4-3 16:30
这个与清明有关吗？

就是在清明节之前做，在清明节当天每家每户都要有海蛎饼祭奠祖先，，

①呺亽物 · 发表于 2013-4-3 22:30:19

林清凌发表于 2013-4-3 14:27
是糯米和花生吧

是糯米和黄豆，听说这样比较脆！求证