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土豆鱼丸

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楼主: 一尾小鱼
 楼主| 发表于 2012-2-9 12:39:19 | 显示全部楼层 来自 中国福建福州来自: 中国福建福州
陌路花开 发表于 2012-2-8 23:42
过年的时候,我老妈也做了,可惜,那时候我没有空,没有拍到照片~~
我妈不知道放了什么材料在皮里面,吃起 ...

红薯 地瓜水洗的粉 也叫淀粉 但加多了不好吃
发表于 2012-2-9 23:30:58 | 显示全部楼层 来自 中国福建厦门来自: 中国福建厦门
一尾小鱼 发表于 2012-2-9 12:39
红薯 地瓜水洗的粉 也叫淀粉 但加多了不好吃

我上周跑遍了市场、超市都买不到澄粉~~

地瓜粉,玉米粉、木薯粉之类的好多~~后来实在没找到就用玉米淀粉代替了~~

这些淀粉我懂,做吃的时候主要是粘性和吸水性的不同,做成各种各样的吃的。做之前百度了很多就参考了很多~~
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发表于 2012-5-27 13:55:09 | 显示全部楼层 来自 美国来自: 美国
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 楼主| 发表于 2012-5-27 14:01:21 | 显示全部楼层 来自 中国福建福州来自: 中国福建福州
千帆过尽 发表于 2012-5-27 13:55
谢谢分享哦,看起来很专业

啥都不会 就喜欢做吃的 也只是家人喜欢
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发表于 2012-5-27 14:09:39 | 显示全部楼层 来自 中国福建福州来自: 中国福建福州
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发表于 2012-5-27 14:15:26 | 显示全部楼层 来自 中国福建福州来自: 中国福建福州
诱人
 楼主| 发表于 2012-5-27 14:15:35 | 显示全部楼层 来自 中国福建福州来自: 中国福建福州
本帖最后由 一尾小鱼 于 2012-5-27 14:18 编辑
东邪醉桃花 发表于 2012-5-27 14:09
小鱼儿居然也是同道中人····呵呵·····难得啊·····


我是吃货 呵呵,,,看你的评论觉得 吃、玩 我只能算你们的跟班 您是大家啊
 楼主| 发表于 2012-5-27 14:17:52 | 显示全部楼层 来自 中国福建福州来自: 中国福建福州
采桑子 发表于 2012-5-27 14:15
诱人

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