姐又来了。。。哈哈

仙乐漂漂 · 发表于 2011-5-19 15:09:24

怎么做的，好吃吗？

峰回路转 · 发表于 2011-5-19 15:27:43

rosemary · 发表于 2011-5-19 15:29:48

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猪骨洗净，用沸水焯一下，去掉杂质。胡萝卜切大块，玉米切段，反正切成自己喜欢的样子就是了。然后把猪骨放在砂锅里，可以加点生姜，用大火煮开，煮开后大概过十五分钟加入玉米，再用大火煮十分钟后，改文火半个小时，也可以再长点，依个人喜好。最后加入胡萝卜，煮到自己喜欢的程度就行了，我一般做汤喜欢最后加作料，加点盐就好了，玉米的味道已经很好了，可以不加味精，喜欢的加点胡椒粉也蛮好的。胡萝卜玉米都是营养丰富的碱性食物，有利于调节体液的偏酸性。骨头汤中含有的胶原蛋白能增强人体制造血细胞的能力。这款汤有平衡酸碱、抗衰老的功效。特别适合冬季餐桌，但是夏天玉米汤也很清爽的，换点别的煲就好了。

rosemary · 发表于 2011-5-19 15:31:42

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哦，对了。电砂锅煲更方便，但是口味可能没有那么好，只是图个方便吧。。。

快乐王老五 · 发表于 2011-5-19 18:05:34

看上去是猪肉，，，我不吃的

金峰天宇电器 · 发表于 2011-5-19 19:44:25

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郑雨玲 · 发表于 2011-5-19 20:42:26

欧哥 · 发表于 2011-5-19 20:47:24

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漳港飘飘 · 发表于 2011-5-19 21:03:20

做法公布出来

rosemary · 发表于 2011-5-19 21:35:44

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有了，73楼

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