凉拌黄瓜

孜孜以求 · 发表于 2010-11-29 20:00:05

凉拌黄瓜

原料：黄瓜1根、蒜一些。配料：盐、胡椒粉、麻油、陈醋、鸡精、剁椒、糖、料酒。

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1、黄瓜洗干净，用刀拍。
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2、切菱形，反正随便怎么切了，无所谓的，反正是自己吃的。
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3、放盐腌制10分钟
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4、把蒜沫放入黄瓜中，倒麻油，醋，糖、料酒、胡椒粉、剁椒、加点鸡精拌匀一下就可以，简单吧。

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4、又香又脆的开胃小菜——凉拌黄瓜。

weicr · 发表于 2010-11-29 20:24:39

开胃

多辩善道 · 发表于 2010-11-29 20:28:29

增加食欲!不错!

ら依然丶 · 发表于 2010-11-29 21:05:50

好吃好吃

徐霞客 · 发表于 2010-11-30 13:06:51

黄瓜拍着吃更好一些

民声民意 · 发表于 2011-5-27 16:01:28

青木爱琳 · 发表于 2011-6-7 15:29:30

这个也想吃矣。。。都是在外面吃滴。。。家里还没实施过

仁者天下 · 发表于 2011-8-18 15:13:52

这是拍黄瓜

爱漳港 · 发表于 2011-10-24 11:50:29

很喜欢

羽众不同 · 发表于 2011-10-25 09:20:40

受教了