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通过严格考核 英国一华人餐馆获评“最佳中餐”

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发表于 2010-10-18 20:06:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 德国来自: 德国

      英国一华人家庭经营的中餐馆日前获得第四频道“2010名厨Ramsay最佳餐馆”评选的中餐馆最佳。
  
      电视名厨Gordon Ramsay宣布Charlie Yu家庭经营的中餐馆菜式为“全英最佳中餐”。
  这个评选节目需要通过一系列严格的考核,专业的食客匿名造访,店内安放秘密摄像头,还要在名厨Gordon Ramsay开的伦敦餐馆进行现场测验。
  一开始,Yu and You和中餐馆Kai难分高下,最终名厨Ramsay还是将最佳中餐馆的殊荣颁给了Yu and You。他说:“多好的一家人,他们非常团结而且有毅力。他们的餐馆非常棒。”

  Yu and You餐馆最开始在Horwich起家,从1989到2004年由父亲Charlie Yu负责经营。现在的餐馆位于布莱克本的Copster Green。   参赛者包括儿子兼主厨Victor,以及他的弟弟Vinny,妹妹Victoria。
  Victoria在接受媒体采访时表示:“参赛对我们来说是一种很好的历练,Gordon棒极了,他对每个人都很好,非常和蔼可亲。”她表示在上电视之后第二天,收到了非常多的反馈,“连着接了三个小时的电话”。
  这家餐馆现在正式进入“Ramsay最佳餐馆”大赛的半决赛,并将于其他的餐馆一道角逐最后的冠军殊荣。
发表于 2010-10-19 00:41:59 | 显示全部楼层 来自 加拿大来自: 加拿大
老板发财了。。

恭喜~
发表于 2010-10-19 05:51:16 | 显示全部楼层 来自 阿根廷来自: 阿根廷
发现图片上这几个人长的都挺像的
发表于 2010-10-19 13:50:06 | 显示全部楼层 来自 中国北京来自: 中国北京
头像被屏蔽
发表于 2010-11-5 11:29:55 | 显示全部楼层 来自 中国浙江温州来自: 中国浙江温州
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2010-11-5 11:42:18 | 显示全部楼层 来自 中国福建福州来自: 中国福建福州
好像哦 ~!~
发表于 2010-11-5 14:11:38 | 显示全部楼层 来自 中国福建福州来自: 中国福建福州
全家人好像就一张脸……
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