天气降温喝一碗茄汁浓汤

九天霸主 · 发表于 2007-11-26 09:15:39

原料：

　　蕃茄、小排骨、香菇

九天霸主 · 发表于 2007-11-26 09:16:01

制作方法：

　　1.将小排洗净用少许盐、料酒腌10分钟；

　　2.沙锅中放少许水，水开后将小排放入待水开后打去污改小火煮10分钟；

　　3.另起一锅，用热油翻炒蕃茄至软烂；

　　4.将做好的蕃茄汁倒入沙锅中，小火煲30分钟汤水煮浓后即可；

　　这两天降温了，吃饭的时候配一个热热的浓汤真是再好不过了。

yangdong · 发表于 2007-11-26 10:38:11

看起来很有食欲

听风观影 · 发表于 2007-11-26 11:02:19

啥时候跟着楼主混。我就有口福了。

燕姿的姿 · 发表于 2007-11-26 11:31:17

谢过了......

番茄是偶喜欢的东西，呵呵

昨天晚上偶煮泡面的时候加了一个西红柿，觉得味道挺不错滴