我的童年

文心雕龙

儿童节快到了。每当这时，总是禁不住回忆起童年的往事。遥远的乡村，模糊的印象，破碎的记忆……依稀可见……

                                     （一）捉 泥 鳅
    学龄前，父母工作忙，无暇照顾我。便把我寄养在亲戚家。那是闽江畔的一个秀美的小村，我在那里生活了六年——那是真正无忧无虑的岁月。整天可以尽情地玩，捉螃蟹、捉泥鳅、斗蛐蛐、用草编东西玩……码头、灯塔、大王宫、磨房……无不留下我童年快乐的足迹。而印象最深最令我回味的则是捉泥鳅！
    那还是用牛拉犁的时代。每当夏天翻地时，我便拎着一只小竹篓，光着脚丫，深一脚浅一脚地跟在牛犁后面，忙不迭地捡着新翻的泥土中活蹦乱跳的泥鳅。可别小瞧捉泥鳅，这可是个技术活——须用手指紧紧箍住泥鳅的身子，稍不留神，它便从你的指间滑下。若是钻到水洼里，便再也找不到它的踪影了——它已经“水遁”到土中了。
泥鳅虽滑，但由于多的缘故，小半天便能捉到小半篓。这时，我便提着我的战利品，唱着自己也听不懂的歌儿凯旋了。长大后才知道，那就是收获的成就感！
    接下来就是享用“战利品”的时刻了。先把泥鳅放在清水里养小半天，让它吐净赃物，然后清洗——泥鳅虽小，清洗却颇为麻烦——身上粘液太多，如果仅仅用水洗，是永远洗不干净的。最简单有效的办法是把它放在草灰里，让它自己胡乱扑腾，直到粘液完全被草灰吸收。这时，用清水把它身上的灰洗净即可下锅了。当然，也可直接把泥鳅放进滚水里焯掉粘液，但大人们都说那样会破坏营养、影响味道（口感）。印象中，油炸泥鳅和泥鳅煮粉干是我童年记忆中最美味的食物了。
    长大后，虽然也无数次吃过油炸泥鳅和泥鳅煮粉干，但总觉得没有童年时那样美味可口。是泥鳅变了，还是我们变了？我想：《芋老人传》中的那个书生，应该是你、是我、是他……我们已经回不到童年了——无论是心情还是口味。
    上学后，一直到现在，我便再也没有捉过泥鳅了。
    如今，这个村庄已全部拆迁了，大王宫、灯塔、磨房……泥鳅、螃蟹……都永远消逝了，只有高大的烟囱矗立在我记忆中的土地上。
    在向现代化进军的过程中，人类总是把天真无邪的童年丢弃……

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快乐泡泡

天蓝蓝

童年离我们已经很远了

妹特思棒威

怀念儿时。。。
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和嘉

现在田里还有泥鳅吗? 应该找不到了吧?

文心雕龙

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泥鳅都被农药杀死了。街上卖的都是养殖的，还不知道吃啥东东的

一叶轻舟

哈哈，都回忆起往事来了啊。

一叶轻舟

回复 和嘉 的帖子

有，还是有的。不过这东西我向来怕。

、一株招花的草

紫@竹

呵呵，，捉泥鳅姐可是高手，上次就活动就拿了个冠军