休养生息：初冬探访华东食色目的地(图)

傻冒冒

初冬时令，适合养生。养生，滋补膳食自然不可或缺，优质的养生环境也极其重要。冬季出游，边品美食，边游

美景，以此“休养生息”。这里为大家在华东地区挑选几处最适宜初冬进补、养生的食色目的地。

初冬探访华东食色目的地

江南八达岭

千年府城登长城逛古街

北京八达岭长城众所周知，而它的“蓝本”却是临海的江南长城，这你就有所不知了吧。

“千年府城”临海，文化底蕴深厚，江南长城便是一张文化名片。据史载，明朝名将戚继光临海抗倭八年，会同

台州知府谭纶改造了临海古城墙的结构，创造性地修筑了十三座二层空心敌台，极大地增强了防守能力。现在的

北京八达岭、河北山海关附近的老龙头等处的长城雄姿，均是经戚继光改进之后所留下来的。

临海的自然景观也是风姿卓绝，这里是21世纪第一缕曙光首照地，拥有浙东南第一高峰括苍山，以及充满自然野

趣的牛头山度假区等。去临海找美食，看风景，你一定不虚此行。

特色美食：无核蜜桔、糟羹、蛋清羊尾

临海是中国无核蜜桔之乡，11月份正是吃蜜桔的最佳季节，这里产的无核蜜桔皮薄渣少，甜美多汁，有“天下一

奇，吃橘带皮”的说法。

临海的美食与当地风俗和节日有关，大多为当地特有，因此，当地人称之为“月节美食”。一年四节分为：正月

十四过元宵节，吃糟羹；立夏吃麦油脂、乌饭麻糍；六月六吃烊糕；九月九吃重阳糕；冬至吃擂圆。

在小吃方面，豆面碎和面结、麦虾、马蹄酥、羊脚蹄、蛋清羊尾、白水洋狗肉等，都是临海独树一帜的特色美食

。

紫阳古街

玩什么：江南长城、紫阳古街、桃渚古城

有“江南八达岭”之称的江南长城，距今已1600多年历史，古城墙沿江而起，依山而筑，雄伟秀丽，构成“青山

入城，江水环郭”的独特景观，尤以西北部北固山一段最为险峻。

临海市古城区，因紫阳真人而得名的“紫阳古街”，全长1068米，是江南保存完好的古街。街道上分布着众多老

字号店铺，手工作坊，居住着不少本地居民，是一条生活着的千年古街。

想看古建筑，可从临海市向东南车行60公里到达桃渚镇。历史上，桃渚曾是军事要塞，古城里青石垒起来的墙基

和城门保存完好。从东门到西门，一条主街贯穿全城，街巷布局还保持着明清两代的旧制，城内民居多为清代建

筑。