做盘蟹生晚上下酒

蓝色多瑙河 · 发表于 2009-1-17 15:35:34

原帖由拉拉于 2009-1-17 15:06 发表
晕.很简单啊.要活的蟹~切好后放点酱油~和胡焦粉~记的糖多放点.然后搅拌一下.保鲜摸包好放冰箱~过一小时再搅拌.然后过一小时就能吃了.吃的时候放一勺老酒~放点醋~ .胡焦粉还可以在放点.看个人口味拉~
然后把紫菜扔进 ...

最好还要加点高度的白酒。

故乡长乐 · 发表于 2009-1-17 15:45:24

ummm 想吃！活虾这样弄法也好吃！

棉花.棒棒糖 · 发表于 2009-1-17 15:45:50

奪目傾心 · 发表于 2009-1-17 15:51:53

拉拉 · 发表于 2009-1-17 16:18:12

原帖由 故乡长乐 于 2009-1-17 15:45 发表
ummm 想吃！活虾这样弄法也好吃！

我吃过~但吃法不同.我都是活的虾.选小只的~直接去头~然后配芥末吃~味道不错.哈哈~不能多吃~

东邪醉桃花 · 发表于 2009-1-17 16:32:33

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就是不知道 · 发表于 2009-1-17 17:37:45

好像很好吃

lonelydreamer · 发表于 2009-1-17 17:47:24

不干净的。少吃为好。很多年没吃了。家里也不做了。现在的蟹活的也不多。不适合做

木子 · 发表于 2009-1-17 23:50:33

原帖由拉拉于 2009-1-17 16:18 发表

我吃过~但吃法不同.我都是活的虾.选小只的~直接去头~然后配芥末吃~味道不错.哈哈~不能多吃~

真的能吃吗？

七戒 · 发表于 2009-1-17 23:56:21

来点生抽。还有鸡酱。效果会更好。。

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真会享受。。。