美味又营养 最强的上班族带饭攻略来袭

丫丫是个好小孩

        作为一枚上班族，你的午餐是怎么解决的呢？吃饭堂？叫外卖？出去吃？还是自己带饭？我个人比较喜欢的自己带饭，一来省下了排队买饭的时间和银子，二来口味和营养什么的也能按自己喜欢的来。可是有时候，精心准备的色香味俱全的便当，经过微波炉加热就变丑变难吃了，到底是哪里出了问题呢？那么今天就跟着我一起来美化你的便当吧。

　　首先要知道的是，带饭才不是解决家里剩饭剩菜的途径！而是通过自己的聪明的脑袋和灵巧的双手，提高工作日的午餐质量哦。所以，在决定准备明天的午餐之前，你要先记住以下这些原则。

俗话说，午餐要吃饱。作为一整天工作的能量补充关键，午餐更要吃好，才能缓解工作的疲劳。因此，在食材方面，蛋白质，米饭、肉类、豆制品等都是最好的选择。要是吃完饭就犯困，主要是因为摄入了过多高脂高热量高糖的食物，能降低血液带氧能力，让人容易疲倦。

　　所以，夏天的午饭分量应该是少而精，中午最好多吃点素的，正确的午餐顺序就是先吃肉，后吃菜，最后吃主食。

　　舌尖上的便当：上班族带饭攻略来袭

　　原则2：做菜的时候，只要做到八成熟。

　　现在办公室里是空调、冰箱、微波炉样样齐全，所以一旦带饭，是必须通过微波炉加热，为了防止这个环节影响整体营养，所以备餐时，只要做八九成熟就可以了，这样一来，不但准备的时候省时，还能为午餐留下更多的营养，一举两得。