长乐小小生 发表于 2023-6-29 06:36:58

长安村:从“鲜果销售”到“深加工” 树葡萄“串”起甜蜜产业链




包装精美的树葡萄鲜果汁

树葡萄加工生产线

榨汁、灌装、杀菌、贴标、装箱……经过一道道工序,自动化流水线不停运转,1800斤的树葡萄变身20000罐的果汁饮品,工人们在旁将一罐罐果饮进行装箱,等着发车运回营前街道长安村。

近年来,长安村充分利用优势资源,引进了新品——树葡萄,发展特色种植产业已成为增收致富新引擎。然而,由于树葡萄是一种热带水果,耐热却不耐寒,在越冬管理及采后保鲜等方面还存在诸多产业难题。

“目前长安村种植了2000多棵树葡萄,每年的产量呈递增趋势,今年产量已达4000-5000公斤。”营前街道办事处副主任、长安中心村党委书记、长安村党支部第一书记林岩云告诉记者,虽然长安村的树葡萄深受市场喜欢,前来采摘者络绎不绝,但树葡萄的果实不易保存,熟果留在树上常被小鸟吃掉,而采摘下来的果实3天左右就会开始发酵、腐烂。所以树葡萄除了销售鲜果外,也要往深加工方向发展。

2021年开始,长安村就着手探索树葡萄的深加工产业,与漳州的加工厂合作,制作了树葡萄白酒、干红、果汁等一系列产品。虽然销量不错,但因漳州路途遥远,对运输和仓储都有一定的要求,成本也不断增加。

为了解决成本问题,今年,长安村寻找到一家位于马尾的研发树葡萄果汁以及加工的公司,与其进行合作。“因为长乐到马尾半小时即可到达,自己就能驱车前往,解决了仓储和运输成本的难题,而且今年树葡萄的果汁口感也比之前更好。”林岩云介绍,他们第一批共下单5万罐,目前已加工运回2万罐进行售卖。新出的树葡萄果汁呈淡紫色,零添加,清新甘甜,且富含维生素、钙、花青素等营养成分,健康又营养,零售价为7.5元一罐,主要在长安村不夜城进行售卖。下一步,长安村将着手把树葡萄果汁推向市场,走进各大餐厅、便利店以及商超。

说起树葡萄果汁的未来前景,林岩云更是充满信心。“我们的目标是1年能卖50万罐,将长安村的品牌打出去,到时自己建厂生产,不断延长农业产业链,发展农产品精深加工,让更多的村民在家门口实现增收致富。”

如今,在长安村,除了售卖树葡萄鲜果,各类树葡萄深加工产品也摆上了柜台。在这里,你可以看到树葡萄展示十八般“武艺”。
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家有4台私服 发表于 2023-6-29 08:01:45

嘉宝果

平民的平民 发表于 2023-6-29 11:04:08

长安中心村,这什么意思?
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