长乐一渔民食用织纹螺死亡工商发布封杀令

天涯

新华网福建频道 2005-07-21 16:38:13  

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    新华网福州７月２１日电（沈汝发、陈孔霖）福建霞浦日前发生一起渔民误食有毒织纹螺导致死亡的悲剧，工商部门发布紧急通知要求暂停销售织纹螺，并提醒市民切勿食用织纹螺。
    据了解，死亡渔民陈某来自福州长乐，在霞浦县溪南镇老鸦头一带打渔为业。７月１４日上午，陈某在吃午饭时，将自己捕捞的一碗织纹螺吃掉大半，下午５时左右，陈某开始出现手脚发麻、呼吸困难等症状，家属便立即找来当地医生，经初步检查，陈某是因食用织纹螺而中毒。１０分钟后，陈某开始呕吐，并出现全身发软，于是被家属送往溪南卫生院。当晚７时４０分左右，陈某被紧急转往霞浦县医院抢救，因神经衰弱，经抢救无效死亡。
    工商部门闻讯后立即发布紧急通知，要求暂停销售织纹螺并加强对农贸市场、海水产品批发市场的巡查力度，同时提醒群众提高防范意识，切勿食用织纹螺。据专家介绍，夏季是织纹螺最鲜美的时期，也是河豚产卵和赤潮多发期，织纹螺因食用河豚卵和赤潮产生的毒素而带有麻痹性贝类毒素。这种毒素在酸性条件下稳定，遇热不分解，并不被人的消化酶所破坏。其毒理作用为阻断神经传导所必须的钠离子进入神经细胞和骨骼肌细胞，导致神经系统传输障碍而产生麻痹作用，目前尚无对症解毒剂。（完）

liyunyan123

那螺长什么样的？

天涯

以下是引用liyunyan123在2005-7-22 14:34:32的发言：[br]那螺长什么样的？

禁售织纹螺

　　织纹螺又叫麦螺，盛产于浙江、福建沿海，外形似小钉螺，壳深灰色，上有细小白色花纹，与其他螺不同的是其花纹为逆向旋转，是消费者喜食的水产品之一。但近来，东南沿海发生了赤潮，因麦螺含有毒性，导致个别消费者引起食物中毒。

海水污染导致致命毒性

    专家昨日告诉记者，织纹螺产生毒素与有毒赤潮有关。发生有毒赤潮的海域中有大量的有毒海藻，但是织纹螺吃了有毒藻类却不会死亡，反而会把毒素积累在体内。人一旦吃了这种织纹螺就会中毒。??

    近期发生多起中毒事件

    据食品安全部门统计，近期我国不少地方发生因食用织纹螺而中毒的事件：７月１３日下午，银川市发生了一起大规模食用织纹螺中毒事件，截至１９日，已造成约５５人食物中毒，一人死亡的严重后果；自６月初至６月１１日，福建省共发生５起１５人食用织纹螺中毒事件。据有关资料记载，我国部分地区历史上也发生过因食用织纹螺而中毒的事件：１９６７年至１９７９年，浙江省曾有４２３人中毒，２３人死亡；１９９４年６月，浙江省曾有５１人中毒。（记者张薇）

[本贴已被 天涯 于 2005-7-22 19:26:37 修改过][/COLOR][/ALIGN]

天下乌鸦

主要是河豚鱼的卵给麦螺吃了．引起的神经毒素中毒！

liyunyan123

哦！
原来这么螺头上有角啊！跟蜗牛似的！怪不得有毒