如若初见 发表于 2013-6-26 20:31:23

[推荐]骑行与健康(健康饮食)

[推荐]骑行与健康(健康饮食)
适合食用的食物简单推荐.

800-1000ml运动饮料,
500ml纯果汁,
两片面包加很多果酱,
一个别布丁加一个苹果或香蕉,
三个水果(苹果,香蕉,橘子等等),
两个水果加一杯牛奶,
两片面包加少许果酱和一杯牛奶,
两片面包加肉松,
两片面包加一杯酸奶.
应该避免的食物.

运动后避免喝酒,酒精有利尿的作用,会降低体内的水份,也会减少肝醣的合成,还会影响受伤组织的复原,对于运动后的恢复有非常大的副作用.
运动后也应该避免含有咖啡因的饮料,例如咖啡,汽水和茶,因为咖啡因也有利尿的作用,减缓体内水份的补充.因此虽然汽水也可以提供水份和醣类,仍然不是适合的运动后饮料.
喝水好还是运动饮料好?

运动饮料在常时间的运动中可以提供水份,以及可供快速吸收利用的醣类,但是在运动后的恢复方面,它的价值并不会高于水加上前述含有醣类的食物.对于预算有限的人,运动饮料可能也是一种负担,可以用前述的食物来代替,或是交互使用,让菜单有多种变化.
运动饮料中还有钠.钾.氯等离子,可以补充流失的电解质,但是大部分的骑士都可以经由身体中原先的储存来补充,而且正常的饮食中就含有足够的电解质,不需要额外添加.
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